۝» منتديات قرية الصبيحــي الرسمية «۝
أهلا وسهلا .. بك اخي الزائر ,,حياكم الله في منتديات قرية الصبيحي الرسمية .. يسرنا تسجيلكم معنا عبر ايقونة ( التسجيل )  
۝» منتديات قرية الصبيحــي الرسمية «۝
أهلا وسهلا .. بك اخي الزائر ,,حياكم الله في منتديات قرية الصبيحي الرسمية .. يسرنا تسجيلكم معنا عبر ايقونة ( التسجيل )  
۝» منتديات قرية الصبيحــي الرسمية «۝
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات قرية الصبيحي الرسمية ,, إبداع بلا حدود ,,
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
تاريخ إنشاء المنتدى / 20 - شوال -1430هـ @ 9 - اكتوبر - 2009م
منتديات قرية الصبيحي الرسمية ( الشهارية ) ترحب بكم
منتديات قرية الصبيحي ..حقوق مسمى المنتدى واقسامه والمواضيع محفوظة وخاصة بنا وغيره يعتبر سرقه واعتداءعلى حقوقنا
اخواني واخواتي الاعضاء ~ قبل طرحك لموضوعك يجب ان تعلم ان اي موضوع تقوم بكتابته فهو يعكس وجهة نظر الزوار والاعضاء عن مدى ثقافتك فاحرص على انتقاء حروفك وكلماتك
يمنع منعا باتا الخوض في الامور الشخصية بين الاعضاء واي مخالفه سوف يتم اتخاذ اللازم معه دون تردد
أخي الزائر : هناك أقســـــــام مخفية .. يجب عليك التسجيل في المنتدى لمشاهدتها

 

  |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
وحيد الجزيرة
مراقب عام
مراقب عام
وحيد الجزيرة


عدد المشاركات : 4581
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
الجنس : ذكر

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|    |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Emptyالأربعاء 1 ديسمبر 2010 - 18:44

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

راح نحوّل اليوم السكر من هذا الشكل

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Food_rainbowsugar_1

إلى هذا الشكل

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Food_rainbowsugar_2


يالله على الطريقة

أولا نحتاج مقدار 4 أوكاب متساوية من السكر العادي

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Food_rainbowsugar_5

وكمية 1 كوب من الماء

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Food_rainbowsugar_6

نقوم أولا بوضع الماء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء الساخن

بدون مايفور هذي أهم نقطة لازم تنتبهولها..

نضع أولا كوبين من السكر فوق الماء ونقلبهم حتى يذوب السكر

((نعيد ونقول لاتخلي الماء يغلي..))

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Food_rainbowsugar_7

ثم نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم حتى يذوب السكر

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Food_rainbowsugar_8

بعد ها نترك الماء المحلى بالسكر حتى يبرد تماااااما

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Food_rainbowsugar_9

ثم أضيفي مقدار قارورة كاملة(من القوارير الصغيرة)

من ملونات الطعام إللي تحبيها ونحط القارورة كلها عشان السكر يكون اللون فيه مركز

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Untitled


بعدين تكوني مجهزة برطمان طويل مثل إللي في الصورة وتعقميه تماام وصبي فيه الماء المحلى الملون

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Food_rainbowsugar_11

طبعا كلكم تعرفوا (حبل او خيط الصوف ) خذي منه وقصي قطعتين بحيث تراعي إن طول هالقطعتين

أطول من طول البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها في مصاص أو عود الشوي الخشب مثل

الصورة تمام بحيث تعتمد الفكرة على تسقيط حبال الدبارة بداخل البرطمان وتعليقها بواسطة العود الخشبي

((عشان يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل))

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Food_rainbowsugar_12

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Food_rainbowsugar_13

ثم بعد ذلك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ يتكون عندنا كريستالات مثل الصورة

((متعلقة بالحبل الدبارة))

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Food_rainbowsugar_4

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Food_rainbowsugar_14

إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعه

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Food_rainbowsugar_16

ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وضعيه في الهاوند وأطحنيه جيدا بهذا الشكل

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Food_rainbowsugar_15

وإسكبيه بعد ذلك حسب تفننك وذوقك في البرطمان المعد لحفظ السكر وراح يطلع لنا بهذي النتيجة

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Food_rainbowsugar_2

بإمكانك رش السكر على الحلويات أو على الدونات أو على الآيس كريم..

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Food_rainbowsugar_17







 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| BJz53802




وحـــــــــــــــــــــــــ @ الجزيــــــــرة @ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــيد
وحـــــــــــــــــــــــــ @ الجزيــــــــرة @ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــيد
وحـــــــــــــــــــــــــ @ الجزيــــــــرة @ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبدالله بن عبدان
إداري
إداري
عبدالله بن عبدان


عدد المشاركات : 6003
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
العمر : 38
الموقع : بيشة
الجنس : ذكر

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|    |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Emptyالخميس 2 ديسمبر 2010 - 5:13

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Www.almsloob.com-06706c7dcd




 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Zs8AU





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سعود عبدان
المدير العام
المدير العام
سعود عبدان


عدد المشاركات : 12024
تاريخ التسجيل : 14/08/2010
العمر : 38
الموقع : NAJRAN
الجنس : ذكر

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|    |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Emptyالخميس 2 ديسمبر 2010 - 5:26

وحيد الجزيرة

سلمت اناملك على هذا الطرح

شاكر لك على تواجدك وعلى معلوماتك القيمة

دمت بحفظ الله ورعايته ولا تحرمنا من جديدك




 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Rwwwr-83838325b0


[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sub7.ahlamontada.net/
وحيد الجزيرة
مراقب عام
مراقب عام
وحيد الجزيرة


عدد المشاركات : 4581
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
الجنس : ذكر

 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Empty
مُساهمةموضوع: رد: |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|    |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| Emptyالخميس 2 ديسمبر 2010 - 9:50

يعطيكم العافيه


مشكوريييييييييييين





 |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| BJz53802




وحـــــــــــــــــــــــــ @ الجزيــــــــرة @ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــيد
وحـــــــــــــــــــــــــ @ الجزيــــــــرة @ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــيد
وحـــــــــــــــــــــــــ @ الجزيــــــــرة @ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|تلوين السكر** بالصور**|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» عصير جديد لمرضى السكر
» تعرف على أسرار لا تعلمها عن العلكة الخالية من السكر
» تعرف على أسرار لا تعلمها عن العلكة الخالية من السكر
» تعرف على أسرار لا تعلمها عن العلكة الخالية من السكر
»  كيف تحول البطاطس لــ ورد بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
۝» منتديات قرية الصبيحــي الرسمية «۝  :: °¨¨™¤¦ منتديــات الأسـرة والمنزل ¦¤™¨¨° :: منتدى عالــم الطبــخ-
انتقل الى:  
twitter
مواعيد مهمة
صغير.jpg - 48.97 KB